ニューヨークでいちばん美味しいお寿司

ニューヨークでいちばん美味しいお寿司屋さんはどこにあるのでしょうか？独自の寿司文化を持つニューヨークには、もしかしたらスターバックスよりもたくさんのお寿司屋さんがあるかも知れません。そう考えるとかなりの数ですね！ニューヨークにはそこかしこに、それこそすべての街角にお寿司屋さんがあるといっても過言ではありません。マンハッタンは特に寿司のメッカです。スーパーマーケットにも寿司バーを設置しているところが多く、一日中店内で握られた新鮮なお寿司を提供しています。

Eric's Index

1 ニューヨークでいちばん美味しいお寿司

ニューヨークでいちばん美味しいお寿司

日本の方がニューヨークのお寿司をお気に召すか分かりませんが、私みたいに、ひねりのきいたお寿司がお好きなら、ニューヨークのお寿司もぜひお試しください。ニューヨーカーは特に巻き寿司の具材に色々奇抜な組み合わせを使うことで有名です。具材や組み合わせが奇抜だからといって、素材や味が悪いわけではもちろんありません。それなりの高級店は皆、手に入り得る最高の魚介類を使用しています。

新鮮な魚介類を材料とするため、お寿司は安くありません。しかしながら、私がまとめたこのリストでは、コストパフォーマンスも重視しています。それでもお高いと感じられる方は、ディナーメニューよりはランチメニューのほうがお得ですのでランチをお勧めします！

ブルーリボン寿司（Blue Ribbon Sushi）

ブルーリボンはデートにも最適です。このソーホーの高級レストランはとてもチャーミングです。このレストランには色々な要素があります－あふれる魅力、ちょっとお高め、そして混雑しています。これはブルーリボンが毎年たくさんの賞を得ていることだけでなく、お店がとても小さなこともあります。そのため、テーブルをご予約されることをお勧めします。そして値段がお高いことはどうにもできませんが、クオリティも確かです。フードメニューはもちろんエキゾチックで、特別で、ハイクオリティですが、日本酒メニューも同じくらい圧巻です。

お店は階段を降りたところにありますので、通り過ぎてしまわないように気を付けてください。おなかを空かせた風の人がたくさん並んでいたらそこであっています。お金、時間・・・多少の犠牲を伴うものの、この場所を観る（そしてこの場所で食べる！）価値は絶対にあります。
回転寿司ノマド（Kaiten Zushi Nomad）

Kaiten Zushi Nomadでは家族全員で美味しい食事を楽しめます。寿司はiPadで注文し、注文した品はベルトコンベアーでテーブルまで運ばれてきます。ソフトドリンクと水はロボットが持ってきます。他のレストランと違い、常に何かが起こっていて、観るものに事欠きません。この理由から私の子どもたちはここをすごく気に入っていました！

ニューヨークの基準からすると、このレストランはとても美味しいお寿司をリーズナブルな価格で提供しています。また、このニューヨークのお寿司レストランは便利な場所にあり、ランチやディナーに気軽に立ち寄ることができます。たとえば、エンパイアステートビルの見学と組み合わせることも可能です。テーブルがたくさんあるので予約は不可能であり不要です。また、一人旅の食事にも最適な場所です。
Omakase by Korami

Omakase by koramiは全米で最高の寿司レストランのひとつとされており、2024年には全国5位にランクインしています。この小規模なレストランは10席しかないため、事前に予約をしましょう。3人のシェフが丁寧に寿司を調理してくれ、観ているだけでも楽しめます。メニューはおまかせです。たとえばフォアグラ、A5和牛、キャビアや、もちろん様々な魚が使用されます。したがってベジタリアンやビーガンの方には適していません。

ここでの食事はなかなかの体験です。60分で寿司15コースが提供され、1コースは寿司一貫です。ご希望なら追加の注文もできます。ただし時間制限は1時間です。レストランはヘルズキッチンにあり、料理の提供も短時間で終わるため、ブロードウェイミュージカルと組み合わせるのに適しています。Omakase by Koramiの寿司は安くありませんが、その品質と体験には十分な価値があります。
Izakaya MEW

Izakaya MEWはコリアタウンの隠れた宝石です。地下の雰囲気のこちらのレストランでは寿司を初め、あらゆる種類の日本料理や韓国料理が楽しめます。寿司が食べたい人と違うものを食べたい人がいるならこのレストランは最適です。地下への階段を降りてレストランに入ります。テーブルまで歩いているとスタッフが特別な掛け声で迎えてくれます。多数のローカル市民と一緒に食事をすることになるため、事前に予約しておくのがベストです。
ノブニューヨーク（Nobu New York）

Nobuは高級寿司レストランです。この「スーパー寿司レストラン」はお値段もスーパーお高いですがお勧めです。個人的には、値段と質は同じですがブルーリボンより雰囲気はやや劣るかも知れません。

俳優で映画監督のロバート・デ・ニーロはこのレストランの共同経営者であり、松下信幸シェフが日本料理のパイオニアです。松下は東京での修行の後、南米やその他の大陸でもレストランを経営した経験があります。これらの経歴がまさに、彼の創る料理を非常に特別にするのです。寿司というより「和食」といったほうが良いでしょう－お寿司以上に色々なものをレストランでは提供しています。ロブスターのわさびペッパーソースはいかがでしょうか？また、鱈の味噌漬けが非常に有名な人気メニューです。
ニューヨークのテイクアウェイ寿司

道すがらお寿司をテイクアウトするのはいかがでしょうか？驚かれるかも知れませんが、スーパーマーケットチェーンのWhole FoodsとWegmansもこの最高の寿司リストに含まれているのです。

ホールフーズは毎日店内で新鮮なお寿司を作っているスーパーのひとつです。新鮮なできあいを買っても良いですし、希望を伝えて数分待ち、その場で作ってもらうこともできます（作ってもらっている間に他の食料品の買い出しをしても良いでしょう）。コロンバスサークルでお寿司をいただくか、あるいはさらに良いのは、すぐ近くのセントラルパークではないでしょうか。

Wegmansも新鮮な寿司のテイクアウェイができる素晴らしいもう一つのお店です。この高級スーパーマーケットでは最高級の食材を使った寿司を販売しています。ワシントンスクエアパークへお寿司を持って行ってぜひお楽しみください！
15イースト（15 East）

ユニオンスクエアから程近い落ち着いたエリアに、15 Eastがあります。お店の名前が示す通り、イースト15丁目の15番地にある15イーストは、狭さを感じさせない店内に、カウンターとテーブル席があります。自然光が入る明るい店内にはビジネスマン風の人もいますが、友達同士でカジュアルにランチを楽しむ人の姿も見かけられ、入りやすい雰囲気です。ランチはお寿司やそれ以外の和食などから選択でき、お手頃価格でお勧めです。