ニューヨークで最高のベーグル

ニューヨーク滞在中、ベーグルは絶対に試してみるべきです。ベーグルはどこでも手に入りますが、ニューヨークでいちばん美味しいベーグルはベーグルショップで買うべきです。プレーンベーグル、エブリシングベーグル、ポピーシードベーグル、シナモンレーズンベーグルなど、種類をお選びください。ニューヨーカーはよくトーストしてクリームチーズかバターを塗ったベーグルを食べますが、ニューヨークのベーグルショップではサーモン、チキン、ツナなどの具材を挟んだベーグルもあります。ニューヨークのあらゆる場所で手に入り、さっと摂れる朝食やランチとして最適です。本物のニューヨークを味わってもらうために、以下にNYC最高のベーグルをリストアップしてみました。

Eric's Index
Russ & Daughters

ラス＆ドーターズのベーグルは単なるベーグルではありません。このお店の真ん丸のパンは高品質なことで知られています。Russ & Daughtersはおそらくニューヨークでいちばん有名なベーグルショップです。ここでは1914年以来、キャビアやニシンなどを挟んだ特製ベーグルも提供していますが、鮭の塩漬け入りのloxベーグルはお試しマストです。アイルランド産、ノルウェー産またはニュージーランド産のサーモンから選択できます。

店舗はいくつかありますが、個人的には旗艦店となるHouston Street店がいちばん好きです。次の角にはKatz’s Deliもあります。ラス＆ドーターズは混み合うこともあり、行列は覚悟で行ったほうが良いですが、ひとたびベーグルを手にすれば結果オーライというところです。もうひとつの良いロケーションは、34th Streetと10th Avenueの角にあるハドソンヤード店です。このベーグルショップへ行くのとハイライン散策やエッジニューヨークの見学を組み合わせることができます。
Apollo Bagels

アポロベーグルを発見した瞬間、ここはニューヨークでいちばん美味しいベーグルの仲間入りを果たしました。この人気ベーグルショップはニューヨーク市内に数店舗ありどこも混雑していますが、行列はすぐに進みます。メニューの選択肢は限られていますが、そのおかげで選択肢に圧倒されることもなく、むしろありがたいのです。それにベーグル自体が本当に美味しく、これ以上の選択肢は必要ないほどです。

オープンキッチンで焼きたてのベーグルを観ることができます。メニューから特製ベーグルを選ぶこともでき、スプレッドと魚の組み合わせを自分で作ることもできます。特にクリームチーズとロックス（スモークサーモン）のベーグルはお勧めです。今まで食べたベーグルの中で最高の一品でした！シンプルなコーヒー、オレンジジュース、レモネードと一緒にどうぞ。ここでは複雑なドリンクメニューもありません。
Ess-A-Bagel

エッサベーグルに行くだけでも一大体験です。何種類ものサラダ、クリームチーズ、魚などが大きいショーケースに陳列されています。エッサベーグルは、新鮮なベーグルだけでなく、豊富な具材でも有名ということがお分かりになると思います。大抵のところでは選択肢は限られていますが、ここでは何でもありです。

ベーグルももちろんたくさんの種類があり、ご希望であればトーストしてもらえます。ダイニングエリアは広々としていますが、お昼どきは特に混雑するかも知れないことを念頭に置いてください。Ess-A-Bagelは市内に複数のロケーションがあり、3rd Avenueの店舗が旗艦店です。あまり混雑していない店舗をお探しならダウンタウン・マンハッタンに行ってみてください。
PopUp Bagels

ポップアップベーグルはニューヨークにいくつか店舗がありますが、私が行くのはThompson Street店です。列があるかも知れませんが速く進むはずです。ポップアップベーグルでは目の前で新鮮なベーグルが作られており、それは味にも表れています。まだ温かいこともあります！

最低3個のベーグルを購入し、Schmear（クリームチーズ）のフレーバーを選択する必要があります。魚を追加することもできます。すべて紙袋に小さなナイフと一緒に入っています。ワシントンスクエアパークまで歩き、手で割ったベーグルをディップして召し上がれ！
Pick A Bagel

ピッカベーグルは、マンハッタンに多数の店舗を持つチェーン店です。近くにいれば私は必ず立ち寄ります。かなりの種類のベーグル、クリームチーズ、トッピングがあります。すべてのピックアベーグル店舗には新鮮なサラダバーがあり、マフィン、クッキー、パニーニなどベーグル以外のサンドイッチもあります。コーヒーも美味しいです。

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エリックからの旅のアドバイス：“ビーガンの朝食またはランチをお探しならベーグルは良い選択肢です。ほとんどのベーグルはトッピングを除き、ビーガンです。ベーグルショップの店員さんにどのような選択肢があるのか尋ねてみましょう。”
Black Seed Bagels

ニューヨークの観光名所を訪れているとお腹が空くかも知れません。ブラックシードベーグルズは、観光の合間にベーグルを買うのに最適です。街中にいくつかの店舗があり、現在位置のすぐ近くに店舗を見つけることができます。ブラックシードはユニークな組み合わせや、モントリオールの焼成技術で作られたニューヨークスタイルのベーグルで知られています。たとえばチーズピッツァベーグルやパストラミwithスモークサーモンを試してみてはいかがでしょうか。
Murray’s Bagel

マレイズベーグルの短所があるとすれば、席が少ないことくらいでしょう。ここのベーグルはとても美味しく、具がなくてもいけるほどです。たとえば、ポピーシード、オニオン、ガーリックを載せて焼いた’Everything’をお試しください。ベーグルだけでも最高に美味しいですが、マレイズには幅広い具材もあります。定番のクリームチーズの他に種類豊富なサラダ、それにスタッフは卵の美味しい焼き方を知っています。

また、燻製の魚が名物です。ベーグルに燻製の魚？と思われるかも知れませんが、定番のスモークサーモンなどもあり病みつきになります！もし迷ってしまう場合は、「スペシャルティー（ベーグル）サンドイッチ」が良いのではないでしょうか。ターキー、チーズ、コールスローにドレッシングといった美味しい組み合わせが色々あります。コーヒーもご一緒に注文されますか？ぜひマレイズの人気カプチーノをどうぞ。
スーパーマーケットのベーグル

私の意見では、上記の選択肢がニューヨークで最高のベーグルです。ベーグルは市内のどこにでもあります。ニューヨークのスーパーマーケットで、外出先での軽食やピクニックのためにベーグルを購入することもできます。これらのベーグルも安くて美味しいです。