ニューヨークでいちばん美味しいカップケーキ
今すぐチケットを購入ニューヨークはカップケーキのとりこです。もはやバーガー、ピッツァ、ホットドッグだけでなく、美味しくてカラフルで色々な味があるカップケーキの話題で持ちきりなのです。大ヒットしたTVドラマシリーズ「セックスアンドザシティ」のおかげでカップケーキの人気は急上昇し、カップケーキといえばニューヨークとなりました。そんなわけでこのウェブサイトにもニューヨークの美味しいカップケーキ屋さんのリストを載せたいと思います。
Eric's Index
NY カップケーキツアー
真正NYベーカリーで行列に並ばなくて済み、ニューヨークで最高のカップケーキを試食してみることにご興味がおありなら、このカップケーキツアーが最適です。ガイドはウェストヴィレッジ内と周辺のユニークなベーカリーへ連れて行ってくれ、最高のカップケーキを試食しながら、このエリアの面白い情報もガイドしてくれます。
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Magnolia Bakery
前述のTVドラマシリーズ Sex and the City で知名度を上げたカップケーキ屋さんとはずばりマグノリアベーカリーです。いくつか支店がありますが、いちばん古くからあり、最も有名なのはブリーカーストリートのお店です。無料の Eric’s New York アプリで、正確なお店の位置を確認できます。パステルカラーで彩られた店内に様々なお菓子があります。有名なものにはレッドベルベットカップケーキなどがあります。
レッドベルベットという名前はその真紅の色からとられています。ココア、酢、バターミルクという材料が、さびたような赤い色を作ります。現在では食紅も多少使われています。このフレーバーはアメリカ発祥で、当地でも大人気です!
エリックからの旅のアドバイス:“マグノリアベーカリーで私の個人的なお気に入りはバナナプディングです。クリーミーなバニラプディングとフレッシュなクッキー、バナナが入っています。マグノリアベーカリーは大変人気のため、行列は覚悟しておいでください。” -
Little Cupcake Bakeshop
お店は完全にカーボンニュートラルで、内部のそこかしこが可愛らしいヴィンテージ風になっています。製品はすべてオーガニックの材料から作られています。リトルカップケーキベイクショップは、日々のすべての業務において地球の営みに意識的に関わっているというスタンスです。さらに、収益の一部は、世界の子どもの飢餓を減らすFEEDというプロジェクトに寄付されています。
このように、素晴らしいカップケーキに言及する前から、リトルカップケーキベイクショップに立ち寄る理由はたくさんあるわけです!リトルカップケーキベイクショップには、モットストリートカップケーキやピーナッツバター&ジェリーカップケーキなど、幅広いカップケーキがあります。
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Buttercup Bake Shop
マンハッタンに複数店舗がある Buttercup Bake Shop では、明るいスタッフが迎えてくれます。
ゴールデンバター、レイディバルティモア、レッドベルベットなど種類豊富なカップケーキに、驚異的に美味しいケーキやバナナプディングなどがあり、選ぶのが本当に難しいです。 -
Bakes by Melissa
カップケーキはおやつに最高ですが、あまりたくさんの種類があると、ひとつといわずもっとたくさん試してみたい衝動に駆られます。そんなときにはミニカップケーキなら大丈夫!とは、このベイクドバイメリッサの創業者、メリッサ・バシェルも考えたことです。ベイクドバイメリッサは2009年、ソーホーに最初の店舗をオープンし、現在ではニューヨークで12店舗前後を展開しています。
タイダイ(絞り染めの意)、クッキードウ(クッキー生地の意)、チョコレートチップパンケーキなどレギュラーのフレーバーが10種類ほどあります。毎月、主に季節の素材を使った新しいフレーバーが出ます。ミニカップケーキは約2.5cmで、個数がたくさんになっても大丈夫なので、選びやすいでしょう。
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Molly’s Cupcakes
ザ・ヴィレッジにある可愛らしいショップで、シカゴの同店は数々の受賞歴があり、「街でいちばんのカップケーキ」などといった高評価を得ていますので、ニューヨーク店も期待できるでしょう。
モリーズのカップケーキのストーリーは、カップケーキと同じくらい甘いです。お店の名前は3年生だったオーナーの担任の先生、ミス・モリーからとったものです。お誕生日の子どもがいると、全員の分のカップケーキを焼いてきてくれた先生。モリー先生の名誉を称え、また子どもたちを助けるため、収益の一部は地域の学校に寄付されているそうです。
モリーズではカップケーキのフレーバーと、どのフロスティングやトッピングが良いかを選択し、「スプリンクルステーション」で自分でデコレーションすることができます。モリーズには他にも季節のカップケーキ、ヴィーガンや、粉を使用しないカップケーキもあり、どれもレギュラーのものと同じく美味しいです。お客さんのお気に入りにはアップルパイ、ピーチコブラー、パンプキンスパイス、ロン・ベニントン(ピーナッツバター&ジェリーにチョコレート)、それにレッドベルベットなどがあります。
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